Pescado con pimiento y orégano

Filetes de pescado picudo con pimiento y orégano, se acompaña con ensalada y arroz; es sano, fácl y puedes hacerlo con verduras salteadas o solo con pimiento y ajo ya que dan sabor a lo mas simple...

Pescado con pimiento y orégano

indisabellav @cook_1125229

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

4filetes de pescado picudo
oregano triturado
1pimiento cortado en tiras
1/2 cdasal
1/2 cdaaliño
agua
al gustohierbita

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Primero aliñas los filetes de pescado agregas 1/2cucharada de sal, corta el pimiento en tiras despues pones el pescado al sartén y lo fries.
2

Luego de segundos agregas las tiras de pimiento y orégano triturado (puedes usarlas las hojitas y triturarlas con las manos) deja que se frie por minutos el pescado (cada lado).
3

Luego agregas un poco de agua y lo tapas ya cuando este el pescado bien cocinado apagas y puedes servir con ensaladas y un poco de arroz..