Budincitos arcoíris light (105cal)
🥕🍠🌽🥒🥚
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los vegetales en cuadritos pequeños y cocinar en microondas dentro de una bolsita perforada a potencia máxima por 6 minutos. Puede cocinarse también en cacerola o sartén. Condimentar a gusto (yo usé pimentón pimienta y sal solamente)
- 2
Batir en un bowl la harina leche huevos y polvo de hornear hasta lograr una pasta homogénea
- 3
Mezclar ambas preparaciones.
- 4
Colocar en budinera o molde de muffins de 6 o 12 porciones. Yo usé muffinera grande por 6.
- 5
Cocinar en horno medio precalentado por 45 min aprox.
- 6
Cada muffin contiene solo 100 calorías! Son muy llenadoras y deliciosos! Ideales para acompañar con una ensalada!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana cambia por lo sano le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Un dia de repente cambias tu alimentacion, empezas a comer sano y descubrir productos que no sabias que existian. Hay que animarse al cambio a amigarse con su cuerpo y cuidarlo de manera natural. Es posible bajar de peso sin pasar hambre ni dañando tu cuerpo con dietas nocivas. Soy Lic en Nutrición y busco para compartir recetas light que sean sencillas y económicas.
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