Paso a paso
- 1
Lo primero que hago es preparar el fermento... en un bols/tupercito/taza colocar la levadura con el azúcar, harina e ir agregando el agua mientras se revuelve. Tapar y dejar que espume (Aprox 15-20 minutos) en un lugar cálido.
- 2
Para la masa: Hacer una corona con Harina, y por fuera de esta espolvorear la sal (para que no tome contacto directo con la levadura)
- 3
Luego en el centro colocar el fermento, aceite e ir agregando de a poco el agua mientras se va mezclando y formando la masa
- 4
Una vez lista la masa... amasarla entre 5 y 10 minutos aprox. Ponerla en un bols aceitado, taparlo y dejar leudar por 40-50 minutos, hasta que duplique su tamaño
- 5
- 6
Una vez que levó, desgasificar la masa y dar forma a los panes (Yo hice 2 grandecitos). Colocarlos en una placa aceitada, tapar y dejar levar por 30 minutos aprox
- 7
Llevar al horno, precalentado, por 30 minutos aproximadamente... 😋👌
Recetas similares
-
Pan casero
Este pan no es difícil, muy suave para tomar en el desayuno y para los niños. Tahimi Cugat Estevez -
-
-
-
Casquitos de guayaba
Esto es un dulce muy popular en Cuba. Es la primera vez que lo hago haciendo mi variante, le incorpore la mezcla de pulpa de su misma cáscara y semillas. Quedó muy sabroso, solo le falta el queso rallado. #juegoscookpad Yovanis Liens -
-
Flan Casero🍮
Para cada cubano los ingredientes son un reto, pero está es una receta sencilla que todos amamos hacer en casa🥰. Laurita Nápoles -
Pan blanco en máquina panificadora 🍞
Está es una receta de pan con una increíble máquina dónde con solo echar los ingredientes ella se encarga de todo lo demás, es como si fuera algo mágico, pero no solo puedes hacer pan puedes hacer cake, yogurt y muchísimas más recetas. Laurita Nápoles -
-
-
Arroz Pilaf
El arroz es un magnífico alimento, aquí en Cuba es costumbre comer arroz en el almuerzo y en la cena. Existen muchas, muchas maneras de hacer y cocinar el arroz, esta es una receta que me dio hace ya algunos años una amiga y por lo sencilla y fácil de hacer la quiero compartir con ustedes. carmenchu.sanchezrojas -
Pastel -Cake para la Semana Santa
Esta es una receta que combina la masa de pastel con la masa de cake. Recuerdo a mi tía Yeya hacerla y siempre la hacía con diferentes combinaciones y diferentes rellenos. Hoy la hago en esta versión, la mía. Espero, es más, estoy segura de que si la hacen, les va a encantar a todos pues tiene un sabor y textura difícil de olvidar. carmenchu.sanchezrojas -
-
-
-
-
-
Donas esponjosas deliciosas 😋
Aunque el tiempo de preparar esta receta es un poco largo es muy fácil de hacer. Anímense!!! Zulay Pérez -
-
Waffles caseros con levadura (belgas)
Los hice para un desayuno ligero. La verdad son fáciles de hacer y con una wafflera eléctrica los haces en 1 min. Amor Y Patitas -
Medallón de masa de croquetas relleno de jamón y queso
Compré una masa de croquetas pre-elaborada y se me ocurrió hacer unos medallones a ver qué tal quedaban. ¿El resultado? Geniales Yovanis Liens -
Empanadas de carne del día después
Un plato de cocina de aprovechamiento para disfruta y aprovechar la carne sobrante de la cena del día anterior. Daymi Madernas -
Tarta de guineo y taro
Esta es una receta sencilla y dulce para ofrecer a la familia después de las comidas o simplemente cuando te reúnes en la tarde con tus amigas. Un pedazo de tarta aunque no sea hecho con los ingredientes tradicionales es siempre bien recibido. La batata o boniato como revela el color anaranjado de la pulpa es rico en provitamina A en forma de betacaroteno esta vitamina es esencial para la piel, la salud visual y el desarrollo óseo. Podemos encontrar en el vitaminas C, B6, B5, B1 y B2. En cuanto a minerales, sobresale su aporte de manganeso, potasio, cobre y hierro. También es fuente de fibra y antioxidantes. Wo Emi -
-
Rollos de canela esponjocitos(update)
Me encanta esta receta, ya publique una anterior a esta. Pero una amiga me compartió esta receta con los mismos ingredientes pero una forma distinta de unirlos. Y quedan súper esponjosos los rollitos. Zulay Pérez -
Donas caseras cubiertas de chocolate
Es una receta muy deliciosa y que le puede gustar mucho a los pequeños de la casa en sus meriendas. Laura Bustamante -
-
Panetela o bizcocho glaseado
Quería hacer una cubierta rápida y fácil para este bizcocho y utilicé la receta para hacer glaseado que me dio una amiga mía carmenchu.sanchezrojas -
Bolitas de pan rellenas de Nutella
Para un buen aperitivo en Navidad, les recomiendo estás bolitas de pan. Me regalaron un poquito de Nutella y use parte de ella para el relleno. #10semanas Yovanis Liens -
Más recetas
Comentarios