Budín de mandarina

Name: Budín de mandarina
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 200 cc aceite de girasol; 100 cc leche; 200 grs ázucar; 4 mandarinas; 400 grs harina leudante; 100 grs pasas de uvas rubias

Susy @Ariadna805

Buenos Aires Caba

Budín de mandarina

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2huevos
200 ccaceite de girasol
100 ccleche
200 grsázucar
4mandarinas
400 grsharina leudante
100 grspasas de uvas rubias

Guardada

Paso a paso

1

En un bols incorporar los huevos, el ázucar, el aceite, la leche y las mandarinas lavadas cortadas en gajitos y sin semillas..
2

Procesar bien toda la.preparación con licuadora
3

Por último agregar la harina mezclar bien yo le agregue nueces picadas y pasas de uvas rubias esto es opcional... pasar a moldes de budín... con esta preparación hice 2 budines 1 chico y 1 grande
4

Cocinar a horno medio hasta que se cocine 30 a 40 min
5

Para el glasé use jugo de 1 limón y 150 de azúcar impalpable