Torta invertida de manzana

Name: Torta invertida de manzana
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 1 taza azúcar; 3 huevos; 100 cc leche; 1/4 taza aceite; 1 cucharadita esencia de vainilla o ralladura de limón; 2 manzanas; cantidad necesaria azúcar; 1 cucharada manteca

Mirta Gladys @mirtigladys

Con pocos ingredientes puedes lucirte para un postre, acompañar un té o mate. Éxito

Torta invertida de manzana

Mirta Gladys @mirtigladys

Con pocos ingredientes puedes lucirte para un postre, acompañar un té o mate. Éxito

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

8 porciones

2 tazasharina leudante
1 tazaazúcar
3huevos
100 ccleche
1/4 tazaaceite
1 cucharaditaesencia de vainilla o ralladura de limón
2manzanas
cantidad necesariaazúcar
1 cucharadamanteca

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un bowl batir los huevos con el azúcar con batidora hasta formar una crema.
2

Aparte cernir la harina.
3

Añadir al batido la esencia de vainilla o ralladura, el aceite y batir un poco más.
4

Añadir la harina intercalando con la leche de forma envolvente con una espátula.
5

En una olla de aluminio, enmantecar y espolvorear con azúcar hasta cubrir toda la superficie.
6

Agregar la manzana cortada en gajos de forma circular. Poner el batido encima y cocinar en hornalla fuego mínimo por 30 minutos