Muffins Lulú

Name: Muffins Lulú
Yield: 6 Unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos 🥚; 1 taza harina integral; 1/4 taza cacao sin azúcar; 1/4 taza leche descremada 🥛; 3 cdas azúcar mascabo; 1 cda colmada de polvo de hornear; C/n esencia de vainilla; C/n mantequilla de maní sin azúcar 🥜

Lulú Rodriguez @lulurod

Minas

Para una merienda saludable, nutritiva y RICA ❤️😍

Muffins Lulú

Lulú Rodriguez @lulurod

Minas

Para una merienda saludable, nutritiva y RICA ❤️😍

Guardada

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Ingredientes

6 Unidades

2huevos 🥚
1 tazaharina integral
1/4 tazacacao sin azúcar
1/4 tazaleche descremada 🥛
3 cdasazúcar mascabo
1 cdacolmada de polvo de hornear
C/nesencia de vainilla
Relleno (opcional)
C/nmantequilla de maní sin azúcar 🥜

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos, cuando doble en volumen agregar el azúcar de a poco. Agregar la leche de a poquito y por último la vainilla. Precalentar horno bajo
2

Agregar a la mezcla anterior la harina junto al polvo de hornear, espolvorear por encima y mezclar con movimientos envolventes.
3

Por último, agregar el cacao y nuevamente mezclar con movimientos envolventes.
4

Colocar la mezcla en muffinera y al horno a 180 grados por 20 minutos aprox.