Bizcochuelo con gelatina!

Name: Bizcochuelo con gelatina!
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 sobre gelatina; 1 taza leche (caliente); 3 huevos; 1 taza azúcar; 2 tazas harina; 100 ml aceite; 1 cda polvo de hornear

Sol García 🇺🇾 @cook_7410741

Uruguay 🇺🇾

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Ingredientes

1 sobregelatina
1 tazaleche (caliente)
3huevos
1 tazaazúcar
2 tazasharina
100 mlaceite
1 cdapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Poner la gelatina en un recipiente e incorporar la leche caliente de a poco...
2

En otro recipiente mezclar los huevos con el azúcar
3

Agregarle la gelatina y leche a los huevos con el azúcar. Mezclar bien
4

Luego incorporamos la harina de a poco para no formar grumos.
5

Después agregar el aceite, mezclar bien y le agregamos el polvo de hornear.
6

Ponemos en una asadera enharinada o enmantecada. En mi caso le pongo azúcar por costumbre.
7

No estoy muy segura del tiempo, yo lo pongo a 250 C° hasta que la veo dorada.
8

Buen provecho!!