Paso a paso
- 1
Primero hago un arroz blanco hervido en agua, en una cazuela donde previamente he salteado el diente de ajo en láminas. Lo dejo reposar tapado durante los últimos 5 minutos de cocción.
- 2
Hiervo los arbolitos de brócoli y los salteo unos minutos en una sartén con aceite de oliva. Después de lavar y escurrir los garbanzos monto mi plato. Pongo el arroz a un lado, los garbanzos a otro y el brócoli a otro lado. Esta es la salsa que yo he utilizado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ce Lia le encantará ver cómo quedó.
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