Colocas a cocinar el maíz en una olla por 2 horas hasta que tenga una contextura más suave y el agua ya sea una crema de maíz. Luego se le retira el agua (se puede consumir) y se deja enfriar para molerlo.

Luego se pasa todo a una bandeja para amasar y agregarle azúcar y sal. Luego cuando todo esté homogéneo y esté bien amasado, se dividen en formas de bolas para guardar en la nevera y consumirlo.