Ensalada de remolacha
Amparo&Ari @AmpAri
A la ensalada de remolacha hay que echarle más vinagre de lo habitual para compensar el sabor tan dulzón. Es una ensalada tan sana y fresca que acompañará muy bien cualquier comida este #weekendreto
Ensalada de remolacha
A la ensalada de remolacha hay que echarle más vinagre de lo habitual para compensar el sabor tan dulzón. Es una ensalada tan sana y fresca que acompañará muy bien cualquier comida este #weekendreto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la remolacha en trozos o medias rodajas.
- 2
Incorporar las chalotas cortadas en rodajas y aderezar con la sal, la pimienta molida, aceite de oliva, vinagre y remover bien.
- 3
Cortar la lima en trozos muy pequeños e incorporar a la ensalada junto con hojas de menta. Remover nuevamente y servir con queso feta desmigado por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo&Ari le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar nuevas recetas y compartirlas en la mesa. Mi hija Ariadna me echa una mano, se encarga de las fotos y de la degustación. Juntas hacemos muy buen equipo.
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