Alistar todos los ingredientes y los quesos pasarlos por un procesador y dejarlos en polvo; después se mezclan muy bien ambos quesos

Mezclar muy bien la harina de pan de yuca con los quesos

Agregar la margarina con la mezcla e integrarla

Agregar poco a poco el huevo y el agua, hasta lograr la masa ideal. La masa debe quedar húmeda, que se pueda manipular, pero no demasiado.

Precalentamos el horno a 150 grados y hacemos bolitas o la forma que quieras para los pan de yucas. Deben tener espacio entre sí, porque crecen. En el horno van a estar aproximadamente de 10 a 15 minutos, debes estar siempre pendiente. Disfrutalos😊