Manjar de dátiles vegano 🌱💖
Me regalaron una bolsa de dátiles, al probarlos solos no me gustaron, pero no quería desperdiciarlos, así que buscando y buscando di con esta receta que adapte a mis gustos🤭
Quedó 🌊 a-vi-l 🐻 (Ojalá me entiendan jajaajja)
Ahora tengo un amor infinito a los dátiles 😍
Manjar de dátiles vegano 🌱💖
Me regalaron una bolsa de dátiles, al probarlos solos no me gustaron, pero no quería desperdiciarlos, así que buscando y buscando di con esta receta que adapte a mis gustos🤭
Quedó 🌊 a-vi-l 🐻 (Ojalá me entiendan jajaajja)
Ahora tengo un amor infinito a los dátiles 😍
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que debes hacer es poner los dátiles en un colador y enjuagarlos suavemente.
- 2
Luego pasas los dátiles a un recipiente que aguante altas temperaturas y le echas agua hirviendo hasta el tope de los dátiles. A esto, le agregas las ralladuras de naranja.
- 3
Los dejas reposar como mínimo 1 hora, yo los dejé 3 horas.
- 4
Pasado el tiempo, pones los dátiles en una procesadora o licuadora, agregas el agua de remojo de dátiles junto a las ralladuras de cáscara de naranja, finalmente le agregas la esencia de vainilla. [SI TUS DÁTILES TIENEN CAROZO NO OLVIDES SACARLOS PARA EVITAR ESTROPEAR TU MAQUINARIA]
- 5
Por último, procesas todos los ingredientes hasta que todo quede bien mezclado, le vas agregando agua dependiendo de si quieres que la pasta quede más acuosa o densa.
- 6
Listo!! No es necesario agregarle azúcar porque los dátiles son muy dulces naturalmente, ya es opción tuya si lo hace si no.
- 7
Lo guardas en un recipiente de vidrio y lo conservas en refrigerador [dura unos 5-7 días] Si es que no te lo comes antes!! 🤭🤭
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