#2020 Otra manera de saborear unas ricas zanahorias

Esta receta la hice con corazón de cerdo, abundante cebolla y lo "emborraché" con una taza de vino tinto. ¿Sabor?, Excelente

La carne de pollo es muy sana y tiene un sin fin de maneras de hacerse, se me ocurrió esta forma y quise combinarla con una crema de arroz que me había quedado del día anterior; así que esta viene siendo una receta de cocina de aprovechamiento

Otra manera de hacer el pollo y donde la zanahoria y la miel le dan un "toque" distintivo a este plato. Si le pones algún aderezo, mejor.

Este pollo cocinado así tiene un riquísimo sabor, además de hacerse rápido y llevar muy pocos ingredientes.

jajajjaja, el nombre se me ocurrió a partir del vino tinto que tenía en esos momentos. En fin, son piezas de pato hechas con vino tinto al horno.

La carne de pollo es muy sana y si lo cocinamos con una rica crema de brócolis... es deliciosa.

Conozco otras recetas de Pollo a la barbacoa, pero esta es una manera de hacerla de forma muy rápida y es muy sabrosa también.

Una manera ideal de hacer un plato principal utilizando pollo deshuesado o pechuga de pollo, combinado con berenjenas

Queriendo hacer estas ruedas de pescado de otra manera salió esta rica combinación

Mis decoraciones d ensaladas son cada vez más ocurrentes.

Esta me la inventé, me quedaba una berenjena pequeña y...#utensilios

Reunión familiar. ¿Qué vamos a cocinar? Y allá surgió la olla de camarones con papas cortadas en cubitos y aceitunas negas. Divino!

Hecha Por mi hermanita .....

Siempre he escuchado, y así lo creo, que el desayuno es la comida más importante del día, por ello, una manera linda de despertar el día puede ser preparando este platillo. Acompañar con unas tostadas, un aromático café y... Viva el día!!

Tenía estas piezas de conejo y recordè haberlo comido así, agridulce, en mi hogar.En este caso, quise darle un toque diferente y por ello le agregué los trocitos de papaya.

Es un tubérculo tan rico! Es su época y para diversificar su consumo imaginé esta manera de hacerlo y ...

Mi hija me compartió una receta que había visto en internet. Yo le quité y le agregué, resultó un queso estilo queso fundido de sabor magnífico

Con estos ingredientes de base, hice esta rica receta que a todos les gustó

Combinar diferentes tipos de vegetales, agregar trocitos de piña y como parte del aliño ponerle un poquito de miel de abeja, va a hacer que su ensalada de vegetales sea deliciosa

Estaba en la cocina preparando los ingredientes para hacer unas croquetas de pollo y acelgas, a mis nietos les gustan mucho, y llegó mi vecina Mildrey y me comentó como ella las hacía de manera muy rápida. Esta es la receta que me compartió y que no quise pasar por alto y la comparto con ustedes. El resultado final son unas croquetas cremosas, suaves y deliciosas.

Como en casa gusta mucho el quimbombó, siempre que lo encontramos lo compramos y lo hacemos de diferntes maneras. En esta oportunidad lo quise hacer con achiote a ver que tal resultaba, salió este plato que disfrutamos plenamente todos

Tenía una colita de langosta, un puñado de camarones, qué hacer con ellos?, había pensado hacer un arroz con mariscos, pero de repente pensé darle otro uso y ahí salió esta receta.

A mi nietito mayor le encantan los espaguetis, esta manera de cocinarlos me lo sugirió una gran amiga. Me complace mucho la idea de compartirlos con todos ustedes.