Preparar caramelo en una budinera. Dejar enfriar (yo hago el caramelo sin agua, fundo directamente azúcar)

Cortar el pan (puede ser también lactal) en cuadraditos.

Agregarle la leche tibia y el resto de los ingredientes

Mezclar todo para que se hidrate bien

Si tienen minipimmer o licuadora pueden pasarla para que quede bien líquido

Volcar sobre el caramelo. Tapar con papel metalizado.

Cocinar en horno a baño de María a 170* una hora, hora y media

Enfriar bien y desmoldar

Pueden agregarle a la mezcla frutos secos, chocolate, pasas. Lo que la imaginación y el gusto les permita!!!!!