Paso a paso
- 1
Se pone a cocer en agua hirviendo con sal dos puñado de arroz por persona (arroz basmati)
- 2
Se cortan las aceitunas por la mitad, los langostinos cocidos a trocitos pequeños, la media cebolla tierna se pica finita y se echa el maíz en un bol
- 3
Una vez cocido el arroz se deja reposar se enjuaga con agua fría para quitar el almidón se escurre y se añade al bol con todos los ingredientes y se aliña con el aceite y el vinagre, corregir de sal si se precisa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Moon 🌙 le encantará ver cómo quedó.
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