Tortilla de avena, plátano y huevo
Eduardo MC @cookEduMC
Esta es una excelente manera de tener un desayuno nutritivo, rápido y delicioso. Acompañado con un café, queda perfecto
Tortilla de avena, plátano y huevo
Esta es una excelente manera de tener un desayuno nutritivo, rápido y delicioso. Acompañado con un café, queda perfecto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir el huevo y moler el plátano con un tenedor.
- 2
Agregar la avena al huevo y mezclar.
- 3
Agregar a esta mezcla el plátano y mover hasta lograr una mezcla homogénea.
- 4
Calentar la sartén con poco aceite y cuando esté bien caliente colocar la mezcla. Verificar que el aceite haya cubierto toda la base de la sartén.
- 5
Poner fuego lento y tapar.
- 6
Cuando esté suficientemente sólido voltearlo y cocer por unos 3 o 4 min o verificando que ya esté cocido.
- 7
Servirse solo con un cafecito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eduardo MC le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy un aprendiz, pero me encanta la cocina. Algunas recetas las copio y otras las invento. Me encantan las carnes pero busco comer saludable en base a verduras y con muy poco condimento. Mi trago favorito el Pisco Sour con un buen pisco acholado. Mi plato favorito el Cabrito a la Norteña. Vivo en Arequipa, Perú. Les invito a mi casa, serán bienvenidos.
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