Mille trou o crêpes morunas

Name: Mille trou o crêpes morunas
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 medidas sémola de trigo fina; 1 medida harina; 4 medidas y media agua tibia; 1 cucharadita levadura; 1 cucharada azúcar; 1 cucharadita sal

Ce Lia @celia12

Mille trou o crêpes morunas

Guardada

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Ingredientes

3 medidassémola de trigo fina
1 medidaharina
4 medidas y mediaagua tibia
1 cucharaditalevadura
1 cucharadaazúcar
1 cucharaditasal

Guardada

Paso a paso

1

Se mezclan todos los ingredientes en una batidora (yo lo hice en la Thermomix) y se cuela en otro recipiente. Debe quedar una masa líquida que dejamos reposar durante 15-20 minutos.
2

Las hacemos en una sartén antiadherente directamente sin echar nada y solo por un lado. Cuando salgan los agujeritos y a los 3 minutos aproximadamente ya estará hecha. Se pueden acompañar de miel o mantequilla o lo que más os guste 😊