Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separamos las claras de las yemas. Batimos las claras a punto nieve.
- 2
Agregamos de a 1 las yemas. Después el azúcar en forma de lluvia. Todo sin dejar de batir.
- 3
Con movimientos envolventes agregamos la premezcla (queda una mezcla bastante líquida) y mandamos al horno precalentado a 180° por 50 minutos. ACORDATE: el molde debe estar enmantecado y en vez de harina, maicena.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefanía Rosich le encantará ver cómo quedó.
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