Budín de banana

Name: Budín de banana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 1/2 taza harina leudante; 3 bananas pisadas (pequeñas); 2 huevos; 1 cdita esencia de vainilla; 60 ml aceite; 1 taza azúcar; 125 ml leche; 1 cda polvo de hornear

Camila De Olivera @cook_21765746

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Ingredientes

2 1/2 tazaharina leudante
3bananas pisadas (pequeñas)
2huevos
1 cditaesencia de vainilla
60 mlaceite
1 tazaazúcar
125 mlleche
1 cdapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Pisamos las bananas y le agregamos las 2 yemas + aceite + esencia de vainilla
2

Batimos las claras hasta que estén bien espumosas, le agregamos el azúcar de a poco y seguimos batiendo hasta integrar
3

Agregamos la mezcla de las bananas a las claras y mezclamos. Agregamos la harina + polvo de hornear + leche y batimos hasta integrar
4

Llevamos al horno, medio bajo precalentado, por 25 min aproximadamente