Sopa paraguaya rápida

Name: Sopa paraguaya rápida
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza aceite de girasol 200 ml; 1 taza leche entera 250 ml; 2 cebollas chicas o 1 mediana; 1 plato de postre de queso cremoso; a gusto sal; 1 1/2 de Harina de maíz cremosa preferentemente

Nati Bergara @cook_21467336

Formosa

En mi abuela🥰🥰

Sopa paraguaya rápida

Nati Bergara @cook_21467336

En mi abuela🥰🥰

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

5 raciones

2huevos
1 tazaaceite de girasol 200 ml
1 tazaleche entera 250 ml
2cebollas chicas o 1 mediana
1plato de postre de queso cremoso
a gustosal
1 1/2de Harina de maíz cremosa preferentemente

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Picamos la cebolla en láminas y las rehogamos en el aceite.
2

Una vez que las cebollas estén blanditas apagamos el fuego.
3

Batimos los huevos y lo incorporamos a la preparación.
4

Incorporamos la leche y la sal a gusto.
5

Y un súper tips es ponerle una cucharadita de polvo para hornear.
6

Luego la harina de maíz, mezclamos.
7

Por último el queso mezclamos todo y ya.
8

Enharinamos una fuente.
9

Metemos la preparación al horno 180 y a mitad de cocción 20 minutos subimos el horno a 250 10 minutos.