Panqueques rápidos y fáciles

Name: Panqueques rápidos y fáciles
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina; 1 taza leche o agua; 1 huevo; 1 cucharada aceite; 1 pisca sal y de azúcar

Maximiliano Catriman @cook_5664378

San Carlos De Bariloche

Masa basica para panqueques.
Útil para dulce o salado

Panqueques rápidos y fáciles

Maximiliano Catriman @cook_5664378

San Carlos De Bariloche

Masa basica para panqueques.
Útil para dulce o salado

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

5 minutos

6 raciones

1 tazaharina
1 tazaleche o agua
1huevo
1 cucharadaaceite
1 piscasal y de azúcar

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Batir el huevo y la leche juntos durante un minuto
2

Agregar el harina y la sal mientras batimos
3

En este momento le podemos agregar saborizante, azúcar, colorantes, chips de chocolate, frutas en cubos, frutas secas, etc.
4

Calentar una sartén a máximo en una hornalla, agregar aceite para evitar que se pegue.
5

Agregar un cucharón de mezcla en el medio y mover de manera circular cubriendo el total de la superficie de la sartén
6

Cocinar hasta que los bordes despeguen y dar vuelta. Seguir cocinando hasta que al mover la sartén se deslice con facilidad la masa
7

CONSEJOS: * Realizar movimientos circulares con la sartén para que sea pareja la masa. * Ir agregando aceite cada dos panqueques. *Quitar el exceso de aceite para que no se frite la masa. * Guardar en la heladera embueltos en film o bolsa cerrada.