Budín de pan con pasas al ron
Walter Kovacs @MrWalterKovacs
Paso a paso
- 1
Cortar el pan en trocitos a cuchillo, mezclar con la leche y dejar ½ hora en reposo en la heladera.
- 2
Mezclar (no batir) los huevos con el azúcar, la ralladura de cáscara de naranja, la esencia de vainilla y juntar luego con el pan con leche.
- 3
Agregar las pasas de uva con ron y todo y colocar la mezcla en budinera previamente acaramelada.
- 4
Cocinar a baño María de 45 minutos a 1 hora en horno a temperatura máxima previamente calentado e ir controlando periódicamente con un cuchillo la cocción de la mezcla.
- 5
Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego colocar el postre en la heladera durante algunas horas.
- 6
Desmoldar sobre una fuente con ayuda de un cuchillo para despegar mejor los bordes.
- 7
¡Voilà! A disfrutar #HoraDelMate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Walter Kovacs le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/13191135
Recetas similares
-
Cóctel de coco al ron
Bebida refrescante para consumir en los meses de calor. El coco tiene múltiples beneficios entre ellos destacan sus propiedades antioxidantes. Además es rico en fibras y minerales como el potasio, fósforo, magnesio, hierro, vitaminas E, C, y B
-
Helado con Ron
Es muy ricoooo esta forma de tomar helado y lo mejor, que puedes sustituir el chocolate por frutas 🍇
-
-
-
-
Pudín de pan con mermelada de guayaba
El pudín de pan es una receta que se hace mucho en los hogares cubanos. Esta es una versión mia. Recuerdo que en casa la hacían con trocitos de dulce de guayaba, de ese rico dulce de guayaba en barras.
-
Arroz con leche a la cubana
Es un postre muy fácil de hacer, y queda exquisito. Arroz con leche con ralladura de limón y espolvoreado con canela en polvo
-
Pudín de pan
El pudín es un dulce bien común en los hogares cubanos. A pesar de ser bien fácil de hacer, es muy sabroso y no dudé que cuando visite un hogar cubano, le brinden este tipo de postre. #tradicioncubana
-
-
Bizcocho sin huevos (con aquafaba) en olla de presión
Bizcocho para compartir en #familiar
-
-
Pan de maíz con sabor a trópico
El pan de maíz es un dulce que conocí siendo muy pequeña, creo que era el único postre que comía, no me gustaba otro. Mi tía Yeya, magnífica repostera, lo hacía y recuerdo que ella le ponía semillas de ajonjolí, como lo disfrutaba. Esta receta que publico hoy es una variación de aquella de mi niñez, es el pan de maíz como base pero con otros ingredientes, es por tanto mi receta :- )) -
-
Panqueque al horno
Los panqueque normalmente se hacen en sartenes. Aquí les traigo una variante en horno. Quedan bien esponjosos también. #lotería -
-
-
Galletas caseras sin lactosa
Ideal para un desayuno y para los niños y todas aquellas personas que sean intolerante a la lactosa.
-
-
Panetela casera. Receta de la abuela
Esta receta me la enseñó mi abuela cuando era pequeña. Espero les guste. Acompañada con leche es exquisita.
-
-
-
-
Muslo de pollo al ajillo con pasas y pasta de tomate
Esta receta se las recomiendo por su gran sabor entre lo dulce de las pasas y el ajo. Realmente es como para chuparse los dedos. -
Pudín de pan relleno con galleticas María
El pudín de pan es un dulce casero muy noble y fácil de hacer, por ello cuando tengo panes que no se han consumido y ya no son tan frescos, los aprovecho. -
Natilla de vainilla cubana
Esta receta es muy fácil de preparar, es un alimento muy bueno sobre todo para los niños, ancianos, pero en casa la elaboro cada vez que puedo, es deliciosa y refrescante, los invito a que tomen la iniciativa. -
Arroz con leche y piel de naranja confitada
Una variente de enriquecer el ya de por si sabroso arroz con leche -
Cheesecake
Esta tarta de queso la hice con el fondo que usualmente hago cuando elaboro un pay de limón. Utilicé este por lo rico y suave que resulta -
Bolitas de coco acarameladas
Esta es otra manera deliciosa de comer el dulce de coco; el dulce de coco con caramelo por encima, creo que en Cuba todos los "fiñes" lo comieron así, ahora no tanto, se perdió esa tradición de ese hacer? -
Isla flotante con sabor a vainilla
Esta receta de este tipo de postre es basada en una que hizo @RecetasCubanas y realmente es muy rico. Se los sugiero. -
Pastel de piña y coco
Hoy tengo una receta deliciosa para ustedes: un pastel de piña y coco. Sabe delicioso y estoy fácil de hacer . Espero que les guste e intenten hacerlo en casa 🥰. Por aquí abajo les dejo lo que necesitamos para prepararlo:
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/13191135
Comentarios (6)