Galletas de Avena y tips

Name: Galletas de Avena y tips
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza avena. 150 gr aprox; 3/4 taza harina integral; 1/3 taza azúcar; 1 huevo; 1 cdta Vainilla; 1/3 taza aceite; 1/2 cdta Royal; 1 pizca sal; 1 manzana chica rallada

Debo @Lauringa

Estoy tratando de cocinar más sano, quería probar la avena y encontré esta receta en Youtube y me gustó cómo quedó. Fácil y rica!

Galletas de Avena y tips

Debo @Lauringa

Estoy tratando de cocinar más sano, quería probar la avena y encontré esta receta en Youtube y me gustó cómo quedó. Fácil y rica!

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Ingredientes

1 tazaavena. 150 gr aprox
3/4 tazaharina integral
1/3 tazaazúcar
1huevo
1 cdtaVainilla
1/3 tazaaceite
1/2 cdtaRoyal
1 pizcasal
1manzana chica rallada

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Paso a paso

1

Batir huevo con el azúcar. Agregar vainilla, mezclar. Incluir avena y harina.
2

Pizca de sal, aceite y polvo de hornear. Mezclar, agregar la manzana rallada y unir con las manos. Precalentar el horno a 200.
3

Armar bolitas y aplastar en asadera rociada con aceite en forma de galleta apenas alta. Agregar el tip que te guste, yo usé nueces, pasas de uva y chispas de chocolate.
4

Llevar al horno hasta que doren a 180 aproximadamente 20 minutos, si es necesario dar vuelta unos 5 min para que queden parejas. Quedan crocantes y ricas!