Paso a paso
- 1
Corta la cáscara del pan, solamente tiene que quedar la masa (o sea la parte blanda). Cortar los pedazos de masa en trozos pequeños.
- 2
Poner a calentar la leche en una olla mediana e ir batiendo los huevos con un tenedor, una vez que la leche esté medio tibia ir poniendo los huevos y el azúcar y empezar a mezclar bien.
- 3
Cuando la leche esté tibia sacarla del fuego y echarle los pedazos de pan en la mezcla y echarle la cucharadita de esencia de vainilla y mezclar.
- 4
Para el caramel: en la budinera a fuego medio fuerte ir poniendo de a poco el azúcar hasta que se empiece a dorar, cuando ya le hayas puesto toda el azúcar ir esparciendo alrededor de toda la budinera y poner la mezcla del pan y leche en la budinera.
- 5
Envolver con papel de aluminio al redor de la budinera, en una olla grande poner bastante agua y echarle la budinera adentro (baño María) *NO TAPAR LA OLLA* calentar una hora a fuego lento. Ir controlando que no se acabe la agua, una vez que haya pasado la hora con un cuchillo mételo en la budinera y si sale limpio es por que ya está listo. Desmoldar y dejar que se enfríe.
Recetas similares
-
-
-
Budín de pan en Savarin sin baño María con manzana y banana
Facilísimo Budín de Pan, sin horno, con bananas y manzanas
-
-
-
-
-
Arroz con leche a la cubana
Es un postre muy fácil de hacer, y queda exquisito. Arroz con leche con ralladura de limón y espolvoreado con canela en polvo
-
-
-
-
Flan de leche evaporada
Excelente postre para disfrutar en cualquier momento del día, fácil y rápido de hacer no dude en seguir la receta
-
Pudín de pan relleno con galleticas María
El pudín de pan es un dulce casero muy noble y fácil de hacer, por ello cuando tengo panes que no se han consumido y ya no son tan frescos, los aprovecho.
-
-
-
Panetela casera. Receta de la abuela
Esta receta me la enseñó mi abuela cuando era pequeña. Espero les guste. Acompañada con leche es exquisita.
-
Natilla con sabor de caramelo
Las natillas son un dulce muy sabroso y que normalmente a los niños les agrada mucho. Esta vez quise hacerla con un sabor distinto y el resultado fue delicioso. Les convido a que lo intenten y estoy convencida de que a todos les agradará -
Flan cubano
Excelente receta, fácil y rápido de hacer. Si desea degustar un plato dulce no dude en hacerla -
-
Flan Casero🍮
Para cada cubano los ingredientes son un reto, pero está es una receta sencilla que todos amamos hacer en casa🥰.
-
-
-
-
Pudin de Arroz
Realizando una receta que vi varias veces en las redes queda delicioso
-
Natiflan de caramelo con cobertura de chocolate
Un postre ideal para los más pequeños de la casa, los niños!! Nuestra gran inspiración en el hogar👦👶
-
-
Pan de maíz con sabor a trópico
El pan de maíz es un dulce que conocí siendo muy pequeña, creo que era el único postre que comía, no me gustaba otro. Mi tía Yeya, magnífica repostera, lo hacía y recuerdo que ella le ponía semillas de ajonjolí, como lo disfrutaba. Esta receta que publico hoy es una variación de aquella de mi niñez, es el pan de maíz como base pero con otros ingredientes, es por tanto mi receta :- )) -
Más recetas
Comentarios (2)