Ensalada fresca de piña y cangrejo

Name: Ensalada fresca de piña y cangrejo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 cebolleta fresca; 8-10 palitos cangrejo descongelado; 1 rodaja piña fresca; 2 huevos; 1/2 lata maíz dulce; 1/2 lata aceitunas rellenas; 2 cucharadas mahonesa; 1 cucharada kétchup; Sal

DelicIANNcook @delicianncook

Me pirra esta ensalada, la hago muchisisisiismo, probarla y me decís! Aunque seguro que si no es igual la haréis parecida

Ensalada fresca de piña y cangrejo

DelicIANNcook @delicianncook

Me pirra esta ensalada, la hago muchisisisiismo, probarla y me decís! Aunque seguro que si no es igual la haréis parecida

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

1/2cebolleta fresca
8-10 palitoscangrejo descongelado
1 rodajapiña fresca
2huevos
1/2 latamaíz dulce
1/2 lataaceitunas rellenas
2 cucharadasmahonesa
1 cucharadakétchup
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Poner a cocer 2 huevos durante 12 minutos y vamos preparando la ensalada, picamos media cebolleta fresca
2

Picamos los palitos de cangrejo previamente descongelados
3

Una vez cocidos los huevos los dejamos enfriar, pelamos y picamos
4

Picamos una rodaja de piña natural
5

Mezclamos todos los ingredientes en una ensaladera y añadimos el maíz dulce y las aceitunas y mezclamos
6

Añadimos 2 cucharadas de mahonesa, un de kétchup, sal y un chorro de vinagre y mezclamos metemos en la nevera para que esté fresquita y listo mmmmm me encants