Torta de naranja

No soy muy fanática de hacer tortas o bizcuchuelos por el simple hecho de que siempre me salen apelmazados o crudos pero esta receta la descubrí hace muchos años y desde esos momentos no dejo de utilizarla para cuando tengo ganas de comer una rica torta en la tarde o me juntaba con amigos y familia por lo exquisita que queda🤤
#conminombre
#diadelamigo
Torta de naranja
No soy muy fanática de hacer tortas o bizcuchuelos por el simple hecho de que siempre me salen apelmazados o crudos pero esta receta la descubrí hace muchos años y desde esos momentos no dejo de utilizarla para cuando tengo ganas de comer una rica torta en la tarde o me juntaba con amigos y familia por lo exquisita que queda🤤
#conminombre
#diadelamigo
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar los huevos junto al azúcar y la ralladura, batir durante 5 min. Hasta que espumen y queden blancos. En forma de hilo añadir el aceite mientras seguimos batiendo y luego la mitad del jugo. incorporar 1 taza de harina con el polvo de hornear y posteriormente el jugo restante
- 2
Por último añadir la últimataza de harina (si queda muy espesa agregar un chorrito de leche) poner en una tortera enmarcada y enharinada (si quieren formar una costrita arriba espolvorear con un poco de azúcar) y cocinar a horno medio durante 30-35 min. O hasta que al introducir un palillo salga limpo.
- 3
Dejar enfriar y listo para disfrutar con unos ricos mates o tecito calentito🥰🤤🤭
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