Cookies de chocolate y chips

Name: Cookies de chocolate y chips
Yield: 32 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs harina leudante; 1 huevo; 150 grs manteca; 100 grs azúcar; 20 grs cacao amargo; a gusto Chips de chocolate; c/n Rocklet chiquito

Cristina Silva @cook_20494334

San Andrés

Receta mía

Cookies de chocolate y chips

Cristina Silva @cook_20494334

Receta mía

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20'

32 raciones

250 grsharina leudante
1huevo
150 grsmanteca
100 grsazúcar
20 grscacao amargo
a gustoChips de chocolate
c/nRocklet chiquito

Guardada

Paso a paso

20'

1

Batir la manteca pomada junto con el azúcar hasta lograr una crema homogénea e incorporar el huevo y batir hasta incorporar
2

Luego incorporar la harina leudante y el cacao tamizandolos juntos
3

Ir incorporando hasta lograr la una masa suave y luego llevar a heladera por 30' minutos así poder trabajarla
4

Último paso sacar de la heladera y estirar y cortar con un cortante y ponerle los chip y lentejitas de chocolate a gusto cocinar a horno medio por 20' minutos
5

Dejar enfriar y disfruta