Panqueques de banana
Lo hice para mi pequeño, le encanto
Paso a paso
- 1
Hacer puré de la banana, hasta quedar una consistencia homogénea
- 2
Agregar las cucharaditas de leche o yogurt e ir revolviendo
- 3
Agregar el huevo y batir suavemente hasta que desaparezcan los grumos
- 4
Agregar las 5 cucharaditas de harina y mezclar
- 5
Agregar dos chorritos de edulcorante de stevia.. (puede ser cualquier tipo de edulcorante, o también azúcar si gustan)
- 6
Agregar media cucharadita de miel de abeja.
- 7
Precalentar la sartén en fuego e ir agregndo la mezcla a la sartén, dejar cocinar 1 minuto aproximadamente de cada lado. Yo fui agregando mi mezcla en pequeñas cantidades. Pueden agregarlo la cantidad que gusten.
- 8
Una vez finalizado, agregarle miel de abeja por encima y listo 🙂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paz Sotelo le encantará ver cómo quedó.
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