Lavamos las naranjitas y colocamos en un recipiente junto a la sal y tapamos con agua, dejamos 24 horas, tiramos el agua y volvemos a agregar agua sin sal, así repetimos esta operación dos días más, yo sé quees más proceso pero vale la pena

Cumplido el tiempo, lavamos las naranjitas y con la ayuda de un palillo u otro elemento, hincamos la fruta pasando el palillo por el medio es decir perforando la fruta, luego ponemos en un recipiente y cubrimos con agua y ponemos hervir, terminado, sacamos las frutas y reservamos, tiramos el agua, ahora preparamos el almíbar con el agua, azúcar y limón, una vez caliente, vertemos sobre las naranjitas y dejar hasta el otro día

Al otro día separamos la fruta y el almíbar volvemos a calentar, una vez caliente, volvemos a verter sobre la fruta, y así por lo menos dos veces más y liso, guardamos en un recipiente preferiblemente de vidrio, así podría durar varios meses es lo que me comento el Sr. Suero es muy rico espero les agrade