Pancakes de durazno

Datos nutricionales: Una porción: 170 calorías, 40 calorías de grasa, grasa total 4.5g, grasa saturada 0g, colesterol 20mg, sodio 240mg, potasio 140mg, carbohidratos 29g, fibra dietética 0g y proteína 4g

Porcentaje valor diario ( %v.d.): vitamina a 4%, calcio 15%, hierro 6%, vitamina d 4%, ácido fólico 6%; equivalente a: 1 almidón, 1 otro carbohidrato, 1/2 grasa y opciones de carbohidratos 2.

Pancakes de durazno

kmaru176 @cook_1126267

Colombia

Porcentaje valor diario ( %v.d.): vitamina a 4%, calcio 15%, hierro 6%, vitamina d 4%, ácido fólico 6%; equivalente a: 1 almidón, 1 otro carbohidrato, 1/2 grasa y opciones de carbohidratos 2.

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Ingredientes

30 minutos

15 raciones

PARA LA MIEL
1/2 tazamiel de maple
1/4 tazanueces (pacanas o pecans), picadas
1durazno (melocotón) mediano, pelado, cortado (aproximadamente 3/4 de taza)
PARA LOS PANCAKES
2 tazasmezcla Bisquick Heart Smart mix
1 tazaleche sin grasa (descremada)
2 cdasnueces (pacanas o pecans), picadas
1 cdaazúcar morena
1huevo
1envase de yogurt Yoplait Original (6 oz. ) de durazno sin grasa al 99% (2/3 taza)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

PARA LA MIEL
Mezclamos todos los ingredientes, llevamos a fuego bajo, ya cuando este caliente para que no se enfrie, mantenerlo en Baño Maria, revolvemos de vez en cuando.
2

PARA LOS PANCAKES
Precalentamos la plancha a 375ºF, la rociamos con spray para cocinar. Mezclamos todos los ingredientes hasta unificar.
3

Vertemos 1 cucharon de mezcla (por cada pancake), esperamos que los bordes se doren y la superficie empiece a burbujear, volteamos, dejamos por 30 segundos. Servimos con la miel.