Buñuelo de remolacha sin huevo y sin leche

Name: Buñuelo de remolacha sin huevo y sin leche
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 g harina; 1 atado remolacha; 1 pizca pimienta; 1 pizca nuez moscada; 1 cdta vinagre; 1 levadura; 1 cucharada sal; 2 cucharada azúcar

flor17 @cook_25244631

Paysandú, Uruguay

Buñuelo de remolacha sin huevo y sin leche

flor17 @cook_25244631

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Ingredientes

500 gharina
1 atadoremolacha
1 pizcapimienta
1 pizcanuez moscada
1 cdtavinagre
1levadura
1 cucharadasal
2 cucharadaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Lavar las hojas de remolacha y cortarla en pedacitos chiquitos
2

En un bols poner la harina y hacer una corona, en el medio poner la levadura junto con el azúcar, alrededor desparramar la sal. Revolver todo agregándole agua tibia.luego agregar los demás ingredientes, revolver y dejar leudar un poco
3

Freír en grasa