Polvorones de canela
Polvorones son mantecados a base de mantequilla que se deshacen en la boca, con una textura untuosa y muy sabrosa.
Son típicos de la época navideña, pueden llevar almendras molidas, coco rallado, semillas de ajonjolí y como en esta receta el aroma y sabor de la canela. Su forma por lo general es alargada, algo ovalada y se espolvorean con azúcar glas por encima
Polvorones de canela
Polvorones son mantecados a base de mantequilla que se deshacen en la boca, con una textura untuosa y muy sabrosa.
Son típicos de la época navideña, pueden llevar almendras molidas, coco rallado, semillas de ajonjolí y como en esta receta el aroma y sabor de la canela. Su forma por lo general es alargada, algo ovalada y se espolvorean con azúcar glas por encima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos los ingredientes secos (excepto la canela y el azúcar pulverizada), agregamos la mantequilla, mezclamos hasta unificar. Reservamos por una hora.
- 2
Luego amasamos bolitas y para darle la típica forma del polvorón aplastamos en los polos para que quede redondo.
- 3
Vamos acomodando en una placa y Horneamos a 350ºF. por 15 minutos. Retiramos y espolvoreamos canela y azúcar pulverizada.
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