
Entrante de quesos y carnes frías

Perfecta para todo tipo de celebraciones.
Si lo deseamos podemos cambiar algunos tipos de queso por de nuestra predilección, acompañar con galletas y panes. Es ideal buscar combinaciones tanto de formas, colores como de sabores.
Hoy en día encontramos gran variedad de " Tablas " , las hay de Sushi, de Mariscos, ..............hasta nosotros mismos podemos dar vuelo a la imaginación y sorprender a las personas que más queremos.
Entrante de quesos y carnes frías
Perfecta para todo tipo de celebraciones.
Si lo deseamos podemos cambiar algunos tipos de queso por de nuestra predilección, acompañar con galletas y panes. Es ideal buscar combinaciones tanto de formas, colores como de sabores.
Hoy en día encontramos gran variedad de " Tablas " , las hay de Sushi, de Mariscos, ..............hasta nosotros mismos podemos dar vuelo a la imaginación y sorprender a las personas que más queremos.
Paso a paso
- 1
Fuente apropiada para montajes (espejo, tabla, bandeja de forma redonda, cuadrada, rectangular a nuestro gusto), elegida la fuente centramos el chupín ( en la parte superior), iniciamos a montar los quesos (estos deben ir porcionados de un bocado y diferentes figuras - va de acuerdo a la forma de presentación del mismo queso). Lo mismo realizamos con las carnes frías.
- 2
Con el queso crema hacemos bolitas (ni muy grandes - ni muy pequeñas, de bocado) , una parte la pasamos por paprika y la otra por cebollín (deben quedar bien cubiertas). Adornamos el montaje ubicándolas caprichosamente.
- 3
Con mucho cuidado cubrimos con film, reservamos en nevera hasta unos 10 - 15 minutos antes de su consumo.
Recetas similares
Más recetas


Comentarios