Congelar la lata de leche evaporada, y cuando estén casi congeladas retirar del congelador y batir con batidora, a los dos minutos aproximadamente de batir se añade el sobre de néctar de piña, batir muy bien hasta que duplique el tamaño.

Agregar el colorante y segundos antes de retirarlo añadir el zumo de limón que se mezcle por unos segundos y dejar de batir.

Poner la preparación en un envase y llevar al congelador nuevamente por 24 horas. Y listo!