Quiche de salmón fresco

Name: Quiche de salmón fresco
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 nata; 5 huevos; sal; pimiento verde y rojo; cebolla; 1 puerro si lo tienes; 1 zanahoria; al gusto pimienta; 1 lomo de salmón; 1 masa de quiche

tatina @cook_1127485

españa

Es una receta de quiche de salmón es fácil y rápida, si vienen amigos o tienes una visita, le encanta a los peques y a los abuelos.

Quiche de salmón fresco

tatina @cook_1127485

españa

Es una receta de quiche de salmón es fácil y rápida, si vienen amigos o tienes una visita, le encanta a los peques y a los abuelos.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

1/2nata
5huevos
sal
pimiento verde y rojo
cebolla
1puerro si lo tienes
1zanahoria
al gustopimienta
1lomo de salmón
1masa de quiche

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Picamos todas las verduras y las ponemos a pochar en una sartén. En un cazo ponemos el salmón con agua y lo cocemos un poco que no se haga mucho.
2

En un bol batimos los huevos con la nata y añadimos la pimienta al gusto y una pizca de sal.
3

Preparamos un molde untado con aceite y harina, horno precalentado. En el bol echamos las verduras pochadas y el salmón picado.
4

Verter todo en el molde y al horno a 180ºC unos 35 minutos. Yo a final lo acompaño con una salsa rosa casera.