Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer la pasta de lasaña en suficiente agua hasta que este blanda en mi caso la deje 8 minutos.
- 2
En la sartén agregar un poquito de aceite o mantequilla, colocar el ajo y la cebolla finamente picados y cocinarlos por 30 seg, incorporar la carne molida, la mostaza, salsa inglesa, sal con ajo, pimienta (si tienen paprika agregarle 1cdita) y sofreír.
- 3
Incorporar a la carne la pasta de tomate o la salsa para pasta, el caldo de vegetales, el orégano seco, las hojitas de laurel y dejar hervir. Rectificar sal y pimienta. La carne debe quedar con suficiente salsa por lo que si es necesario pueden ponerle más caldo.
- 4
En un sartén antiadherente untar mantequilla y colocar 3 láminas de pasta, la salsa de carne, queso bien esparcido, luego repetir y sobre la últimalamina poner salsa de carne y queso. Tapar con papel de aluminio y llevar a fuego bajo durante 10 minutos o hasta que el queso derrita.
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