Pulpo al ajillo

Name: Pulpo al ajillo
Yield: 6 y asta 8 personas
Cuisine: cubanas
Ingredients: 1 pulpo; 9 dientes de ajo; 1 cebolla; 3 hojas de laurel; al gusto pimentón rojo; al gusto pimienta negra; zumo de tres limones; 1 ramito de perejil; al gusto sal

ivonne26 @cook_25201183

Este plato nunca lo he cocinado y ya tenía deseos de comerlo así que me inspire

Pulpo al ajillo

ivonne26 @cook_25201183

Este plato nunca lo he cocinado y ya tenía deseos de comerlo así que me inspire

Guardada

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Ingredientes

De 45 minutos a una hora y diez minuto

6 y asta 8 personas

1pulpo
9dientes de ajo
1 cebolla
3hojas de laurel
al gustopimentón rojo
al gustopimienta negra
zumo de tres limones
1ramito de perejil
al gustosal

Guardada

Paso a paso

De 45 minutos a una hora y diez minuto

1

Calentar una cacerola con agua que hierva bien y tener el pulpo limpio para sumergirlo tres vecesen el agua caliente
2

Lo coges con una pinza y cuentas hasta tres y lo Sumerges por tres vecesy dejas que esa agua caliente bien de nuevo y los sumerges por 45 minutos
3

Ya pasado 45 minutos lo sacas y picas en trozos al gusto y calienta todo lo mencionado ajo cebolla etcétera en aceite de oliva y empiezas a sofreír hasta que ya esté como te gusta