Se pone una sartén al fuego se le añade el aceite para sofreír, luego se le echa la cebolla fileteada, cuando ya esté macerada se le añade el pimiento y se sigue sofriendo. Luego se le añade el ajo y los champiñones juntamente con los garbanzos pelados, el epazote, la pimienta y el punto de knorr suiza.

Se deja macerar un ratito mas y ya! Listo para comer... hum rico se puede acompañar con tortillitas, galletas o totopos con lo que tú quieras. Mandame tus comentarios, sencillo, fácil, rico y nutritivo, súper rápido de hacer. Tiempo aprox. 15 o 20 minutos.