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Lomito fino

kawi @cook_1130532

QUEREMOS IMPRESIONAR A UN AMIGO O A NUESTRA PAREJA CON ALGO DISTINTO DELICIOSO Y MUY SENCILLO DE PREPARAR, PUES ESTA RECETA ES IDEAL PARA IMPACTAR.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

250 GRLOMO FINO
30 GRCHAMPIÑONES
30 CCCREMA DE LECHE
30 GRCEBOLLA A LA JULIANA
PIMIENTA Y SAL
5 GRMANTEQUILLA
PURE DE PAPA

Paso a paso

15 minutos

1

Adobamos el lomo. Principalmente con sal y pimienta y lo llevamos a la parrilla al termino asado.
2

SALSA:
Salteamos la cebolla en la mantequilla; los
3

champiñones y la crema de leche, rectificamos el sabor y se decora con habichuelas largar.
4

Trozos de zanahoria cortados en forma de hojas puntiagudas y pedazos de apio
5

y una brócolis encima como decoración

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kawi @cook_1130532

sábado, 25 de febrero de 2012 a las 12:00 AM

colombia

mi nombre es karen paola y me gusta la cocina sorprender a mi esposo y mi hijo con cosas super sabrosas

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