Hash browns con lomo de cerdo
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
#papa
Para aprovechar un poco de puré de alverja y un lomo de cerdo que me había quedado inventé esto y salió fabuloso
Hash browns con lomo de cerdo
#papa
Para aprovechar un poco de puré de alverja y un lomo de cerdo que me había quedado inventé esto y salió fabuloso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para los hashbrown formar unas arepitas con el puré y ponerlas a la plancha hasta que estén doradas por ambos lados.
- 2
Cortar rodajas de tomate y cebolla poner a la plancha, agregar aceite de oliva por encima, dejar dorar por ambos lados.
- 3
Para el emplatado poner el hashbrown encima tomate, cebolla, lomo de cerdo y finalizar con hojas de rúgula que has dejado en aceite de oliva por unos minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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