Figacitas de margarina
Cuando vivía con mis padres y comíamos hamburguesas mi mamá siempre compraba este pan, y quería probar hacerlo. Recordando sabores de la casa en la que me crié ♥️
Figacitas de margarina
Cuando vivía con mis padres y comíamos hamburguesas mi mamá siempre compraba este pan, y quería probar hacerlo. Recordando sabores de la casa en la que me crié ♥️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Realizar un fermento: colocar la levadura desmenuzada en un vaso con 1 cda de azúcar y 2 cdas de harina, agua tibia hasta la mitad. Dejar reposar tapado
- 2
Mezclar harina y sal, agregar la levadura activada en el centro y el agua tibia que necesites para formar la masa
- 3
En el centro de la masa vamos a colocar la margarina y amasar aproximadamente por 10', la masa tiene que quedar lisa y suave, sin pegarse a las manos ni desprender exceso de margarina. La dejamos descansar por 30'
- 4
Estiramos con palo de amasar y cortamos, yo usé una taza grande para hacerlo. Colocamos en placa aceitada y dejamos leudar 30'.
- 5
Pincelamos con agua y cocinamos a fuego medio hasta que doren.. yo los hice para acompañar esta delicia
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