Albóndigas de pechuga, con crema de verdeo y queso azul

Name: Albóndigas de pechuga, con crema de verdeo y queso azul
Yield: 2 ad. 2 niños
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g pechuga; c/n Pan rallado; a gusto Sal y pimienta; 1 pedacito Queso azul; 1 Cebolla de verdeo; 1 diente ajo; 250 cc crema de leche

Sebastián Gil @Caballodemadera08

Bahía Blanca

Albóndigas de pechuga, con crema de verdeo y queso azul

Sebastián Gil @Caballodemadera08

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1:15 minutos

2 ad. 2 niños

500 gpechuga
c/nPan rallado
a gustoSal y pimienta
1 pedacitoQueso azul
1Cebolla de verdeo
1 dienteajo
250 cccrema de leche

Guardada

Paso a paso

1:15 minutos

1

Salpimentar la pechuga
2

Mixear la pechuga hasta que quede una pasta
3

Agregar avena o pan rallado y armar las albóndigas
4

Saltear la cebolla junto con un ajo.
5

En una sartén con un poquito de aceite ponerlas e ir dorando por igual, cuando estén doradas agregar la crema con la cebolla.
6

Servir acompañadas de alguna pasta.