Merengue para decorar

Name: Merengue para decorar
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 6 huevos; Azúcar común o glass; 1 cucharadita vainilla o el esencia de lo que desees

Candy Xime 🍭 @xime

Montevideo Uruguay

Con este meregue se puede decorar tortas muffins postres

Merengue para decorar

Candy Xime 🍭 @xime

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Con este meregue se puede decorar tortas muffins postres

Guardada

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Ingredientes

6huevos
Azúcar común o glass
1 cucharaditavainilla o el esencia de lo que desees

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Paso a paso

1

Separa las yemas de las claras
2

Lo mejor es haciendo que la clara caiga en una taza y de hay ponerla en el bowl para batir. Batir las claras a punto de nueve que quede bien firme que lo toques y no caiga
3

Sin dejar de batir Agremos 4 cucharada de azúcar glass o a gusto
4

Agregamos la vainilla y listo
5

Podés decorar en blanco
6

Y si deseamos colorante de a poquito. Yo lo voy agregar verde
7

Sino tiene azúcar glass pon azúcar común en una licuadora hasta tapar las cuchillas ponla a velocidad máxima y muebe la batidora para despegar el azúcar de las paredes de la batidora.