Agregar en un tazón grande la taza de harina de trigo, luego agregar la media taza de leche, de agua, los huevos y la mantequilla derretida por último agregar las pizcas de sal y fluetiar bien hasta que la mezcla quede con textura sin ningún grumo.

Calentar sartén de teflón o crepera a una temperatura no muy caliente y engrasar con un poco de mantequilla. Agregar 1/4 de taza por crepa la primera es para curar el sartén o crepera y luego a disfrutar de las deliciosas crepas.

Puedes disfrutarlas con Nutella, dulce de leche o miel. Y fruta sería banano, fresas, manzana o durazno. Adornar con cacao en polvo o azúcar glass.