En Cuba también es conocido como Guataca de burro, por su forma. Se almacena tapada a temperatura ambiente y mantiene sus características por lo menos una semana, muy usado para desayunar.

Quise hacer esta receta para hacer algo distinto a lo que normalmente comemos.

Esto fue algo que le invente a mi esposa para desayunar

Es lindo recordar los deliciosos platos que hacía mi tía en mi niñez; ella, mi tía Yeya, me enseñó a amar la cocina

Encontré esta receta de como hacer una tarta o panetela, como decimos aquí en Cuba, de leche condensada. Es muy fácil, rápida y sobre todo deliciosa. Espero que les guste.

El sábado fue bautizado mi nieto Adriano, para celebrar el bautizo se me ocurrió hacer este pastel en forma de cesta y ponerle encima varios tipos de confituras. El relleno lo hice de una crema moka tomando la receta de Kiko "Relleno dulce de moka". Gracias Kiko, nunca había hecho la crema moka así con el azúcar granulado, me quedó especial.

Esto es una receta creada a partir de la receta original quedando un producto terminado con una exquisitez en sabor y textura una receta creada en la dulcería el zapatazo en Zapata C en la Habana Cuba

Tenía ganas de hacer algo rico en cocina y recordé que tenía un poco de harina de maíz guardada, nunca la había utilizado para elaborar panetelas o parecidos... ¡y me encantó el resultado!Con unos pocos ingredientes más que tenía en el momento preparé esta receta que les comparto 😋.

Receta de pocos ingredientes, sin huevo y fácil de hacer

Una receta fácil y rápida que en mi casa encantó. La medida del vaso es de un vaso de medir el arroz

Receta japonesa cubanisada, muy buena y sabrosa

#DesayunoDulce

Excelente receta, fácil de hacer, gustativa para los pequeños de casa.

Es mi primera vez con el gordon blue y le inventé está crema para acompañarlo

Excelente receta fácil y rápida de hacer, delicioso postre para degustar en familia o amigos

Este Pay es una inspiración de mi esposo para un día en familia con ayuda mía por supuesto ambos lo creamos; delicioso, crujiente y con un sabor espectacular vale la pena intentar hacerlo no se van a arrepentir queda maravilloso de los recomiendo en verdad😀😋

Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente.

Este puede resultar un postre delicioso o un buen acompañante de una rica taza de té

Esta receta la creé hoy para merendar. Queda muy sabrosa

Tropical, fresco y muy rico

La receta original es para el horno, pero esta es mi opción si para el microondas 😮

Tenía un poco de cóctel de frutas en el refri, como la tarta de piñas había gustado tanto, decidí hacerla pero esta vez con el cóctel de frutas, ummmm, una delicia!

Croquetas de puré de papas con huevos, queso rallado y nuez moscada, se rebozan y se fríen en aceite, no es para nada complicado, y quedan muy sabrosas.

El relleno de este plato lo hice con pollo y además le agregué acelga. Esta masa debe dejarse enfriar antes de sacar del molde pues tiende a romperse con más facilidad por el contenido de grasa