Muffins de queso y acelga al horno

Name: Muffins de queso y acelga al horno
Yield: 5 personas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza harina; 1 cucharada polvo de hornear; 1 cucharadita sal; Pimienta, nuez noscada y queso rallado a gusto; 2 huevos; 250 gr acelga; Leche para unir..

Mario Quiller @cook_25817070

Familia.

Muffins de queso y acelga al horno

Mario Quiller @cook_25817070

Familia.

Guardada

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Ingredientes

1 hora y 15".

5 personas

1 tazaharina
1 cucharadapolvo de hornear
1 cucharaditasal
Pimienta, nuez noscada y queso rallado a gusto
2huevos
250 gracelga
Leche para unir..

Guardada

Paso a paso

1 hora y 15".

1

Mezclar en un bol, (harina, pimienta, sal, polvo de hornear y nuez noscada.
2

Luego empezamos a agregar, los huevos previamente batidos, y vamos mezclando con leche, hasta que nos quede un punto que sea blando.
3

Lo agregamos a nuestra budinera.
4

Colocamos en horno a unos 180 unos 20" y listo!!! Son muy fáciles y ricos, para acompañar o comer solos, que disfruten...