Queque de limón

Name: Queque de limón
Yield: 7 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 tazas harina; 1 taza alulosa, el doble si es azúcar; 2 huevos; Ralladura de 1 limón; Jugo de 1 limón; 4 cucharadas polvo de hornear; 1/4 taza aceite; 1 taza leche

Javiera Ignacia Rojas Urbina @cook_25313448

Queque de limón

Javiera Ignacia Rojas Urbina @cook_25313448

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Ingredientes

20-30 minutos

7 raciones

3 tazasharina
1 tazaalulosa, el doble si es azúcar
2huevos
Ralladura de 1 limón
Jugo de 1 limón
4 cucharadaspolvo de hornear
1/4 tazaaceite
1 tazaleche

Guardada

Paso a paso

20-30 minutos

1

Mezclar los huevos con la leche y el endulzante
2

Agregar el resto de los ingredientes y crear una mezcla homogénea
3

Una vez que está lista la mezcla verter en un molde y colocar en un horno a 180°
4

Para ver si está listo, untar un cuchillo, si sale limpio es momento de sacarlo
5

Al finalizar pueden realizar un frosting para decorar
6

Frosting: alulosa o azúcar impalpable, agregar el jugo de 1 limón y formar una mezcla, una vez lista colocar encima.
7

Disfrutar!