Poner la cebolla con las puntas mirando a los costados, cortar las puntas de la cebolla, luego cortarla al medio y luego esas dos mitades en otras dos mitades

Poner en un bowl la harina y la sal e ir tirando el agua fría poco a poco mientras se va mezclando

Poner en otro bowl el pan rallado

Ir pasando aro por aro primero por la mezcla de harina y luego por el pan rallado

Cocinar los aros con el aceite bien caliente. Al meter los aros tiene que chillar con todo esa sartén