Desgrasa la carne de vacuno y pícala muy finita.

Dales forma de hamburguesa y hazlas a la plancha, déjalas bien hechas y un poco tostaditas.

Tuesta el pan de hamburguesa en una tostadora normal o en una sartén. Esto hará que los jugos y el agua no arruinen la textura del pan.

Monta la hamburguesa como a ti te guste, añadiendo queso de tranchetes, lechuga, bacon y todo lo que a ti te guste.

Recomiendo ketchup y mostaza mezclado como salsa. Con una proporción de 3/4 de ketchup y 1/4 de mostaza.

Acompaña con patatas o lo que gustes