Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir los dos paquetes de acelga.
- 2
Blanquear la cebolla hasta que esté transparente.
- 3
Mezclar en un bol, la cebolla, la acelga hervida, sal a gusto, y un diente de ajo picado.
- 4
Agregarle 4 huevos batidos. Para que quede esponjosa, los huevos tienen que estar bien batidos.
- 5
Calentar una sartén con un poco de aceite, tiene que estar caliente, volcar la mezcla y cocinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina le encantará ver cómo quedó.
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